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水母可以吃嗎

生活 更新时间:2024-08-10 13:16:21

水母可以吃嗎?大部分水母都是有毒的,隻有部分水母是可以吃的,如海蜇和海月水母水母含有低脂肪、無機鹽、蛋白質,但是經過烹饪後隻剩下少量的蛋白質和膠質,因此營養價值并不是很高海蜇一般以涼拌烹饪為主,口感清脆爽滑,我來為大家科普一下關于水母可以吃嗎?以下内容希望對你有幫助!

水母可以吃嗎(一部分水母能吃)1

水母可以吃嗎

大部分水母都是有毒的,隻有部分水母是可以吃的,如海蜇和海月水母。水母含有低脂肪、無機鹽、蛋白質,但是經過烹饪後隻剩下少量的蛋白質和膠質,因此營養價值并不是很高。海蜇一般以涼拌烹饪為主,口感清脆爽滑。

水母雖然能吃,但是目前在水母種類中,隻有海蜇和海月水母可以食用,其他水母是不可以吃的,因為大部分水母含有劇毒。其中有毒的水母有:僧帽水母、獅鬃水母、伊魯坎吉水母、澳洲箱型水母等。

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