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油炸麻葉的做法

生活 更新时间:2024-08-14 20:13:02

油炸麻葉的做法?主料:小麥面粉(600克) 黑芝麻(60克),輔料:雞蛋(300克)調料:鹽(12克) 豬油(煉制)(100克) 花生油(120克),今天小編就來聊一聊關于油炸麻葉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

油炸麻葉的做法(怎樣做油炸麻葉吃)1

油炸麻葉的做法

主料:小麥面粉(600克) 黑芝麻(60克),輔料:雞蛋(300克)。調料:鹽(12克) 豬油(煉制)(100克) 花生油(120克)。

将黑芝麻淘洗幹淨,晾幹。

将面團放在盆内,磕入雞蛋,放入精鹽和豬油,和成面團,揉勻揉透,饧發10分鐘左右。

将面團放在案闆上,撒上黑芝麻,擀成長方形薄片,再切成菱形小塊,做成麻葉生坯。

炒鍋内倒入花生油,燒至八成熱時,放入麻葉生坯,炸至金黃色時,撈出瀝油,即可食用。

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