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香煎茄子圈怎麼做

生活更新时间:2025-02-03 17:47:15

香煎茄子圈怎麼做?茄子切成厚一點的片然後從中間用勺子掏個洞，今天小編就來說說關于香煎茄子圈怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香煎茄子圈怎麼做

茄子切成厚一點的片。

然後從中間用勺子掏個洞。

将茄子肉切成小塊。

火腿腸切成丁。

碗中打兩個雞蛋攪拌均勻。

将茄子丁和火腿丁倒在一起。

将雞蛋倒入。

加入适量面粉。

用筷子攪和均勻。

加入切好的蔥花。

繼續攪拌均勻。

鍋底刷油。

擺上茄子圈。

将攪拌好的茄子用勺子舀在茄子内部。

兩面煎至金黃。

香煎茄子圈制作好了。

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