最近在學做新菜，收到黑人專研護龈牙膏和黃磊合作推出的《黃小廚的甜酸苦辣鮮》菜譜後，就迫不及待嘗試這一道菜。人參炖雞營養非常豐富，具有補血益氣，健脾養胃的效果。但需注意人參炖雞是大補之物，吃多了容易上火，所以要适量，不能貪心。說到上火，相信大家都有遇到過因為上火而出現的牙龈紅腫出血等問題。不過不用擔心，菜譜中黃磊貼心提醒大家，用黑人專研護龈抗敏感牙膏能有效改善牙龈出血加抗敏感，堅持使用能夠刷出好牙龈哦。
By 超食控 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好所有食材。
2、雞屁股和多餘的脂肪切除不要。
3、白參參頭切除不要。
4、将白參、糯米、紅棗塞入雞腹。
5、靠近雞腿兩側的皮肉上割開兩個小口。
6、雞腿交叉從對面的小口穿出，封口。
7、冷水入鍋，大火燒開，轉小火炖煮45分鐘。
8、海鹽小火炒香離火。
9、加入花椒粉拌勻，熟白芝麻用擀面杖壓碎。
10、海鹽、花椒粉、熟白芝麻歲混合均勻成為蘸料。
11、盛出雞肉和湯，點綴上蔥片或者紅棗片。
12、雞肉搭配蘸料非常好吃。
13、吃完記得用黑人專研護龈牙膏刷牙，保護牙龈健康哦~
14、黑人專研護龈牙膏竭力護龈護到底，守護愛的美味不打折。
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1、該菜譜可以制作4人份參雞湯，請按需增減食材用量 2、以水為例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。
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