肉丸子生凍還是熟凍?肉丸子生凍或者是熟凍都是可以的,需要根據情況進行選擇,現在小編就來說說關于肉丸子生凍還是熟凍?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
肉丸子生凍或者是熟凍都是可以的,需要根據情況進行選擇。
生凍的話保存的時間會更長一些,但是有可能在解凍的時候散開,再煮就會影響口感,而熟凍的話保存的時間會短一些,時間長了可能會出現變質、口感降低等情況。
所以在保存肉丸子的時候,要是想長時間保存的話,那麼就将肉丸子裝進保鮮袋,直接放到冷凍室保存,要是短時間保存的話,那麼建議将它煮熟之後再進行冷凍。
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