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紅豆薏米豆漿粉怎麼制作

生活更新时间:2024-09-09 05:19:25

夏天吃薏米紅豆，可以袪濕利水，

但是用鍋煮出來直接吃，說實話并不好喝。

但用豆漿機打成米糊，就好喝很多，美味又簡單，還能保證真材實料。

紅豆薏米豆漿粉怎麼制作（豆漿機版薏米紅豆米糊的做法）1

一定要用赤小豆才能袪濕，紅飯豆效果不一樣。

這點一定要注意，赤小豆紅小豆區别如下圖。

赤小豆是細長的更黑一些，紅小豆比較圓。

紅豆薏米豆漿粉怎麼制作（豆漿機版薏米紅豆米糊的做法）2

我家豆漿機是1.1升，量杯是100ml

材料：

薏米半量杯，赤小豆半量杯，

大米1/4量杯，清水适量

紅豆薏米豆漿粉怎麼制作（豆漿機版薏米紅豆米糊的做法）3

做法：

1、把薏米、赤小豆、大米淘洗幹淨，清水浸泡過夜。

赤小豆很難泡透，所以要泡久些比較好，會打得更細膩。

2、把食材和浸泡的水一起放入豆漿機，添加清水至刻度線。

3、按豆漿機的五谷豆漿鍵，等提示音響起，就可以啦。

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