糯米粉五顔六色的丸子湯-tft每日頭條

糯米粉五顔六色的丸子湯

生活更新时间:2024-11-26 02:04:41

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）1

每每特殊時期都會喝一碗紅豆沙，暖的是身體，安穩的是内心～

By 吃個東西

用料

紅豆适量
冰糖少許
薏米（可不加）一小把
糯米圓子适量
龍眼（可不加）十顆

做法步驟

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）2

1、紅豆薏米洗淨，加水高壓鍋壓熟後，倒入榨汁機榨碎

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）3

2、倒入小鍋繼續煮開，煮至紅豆湯略微粘稠

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）4

3、加入冰糖（沒有可用白糖代替）

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）5

4、加入剝好的龍眼

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）6

5、小火煮至糖化開，加入小圓子

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）7

6、轉中火煮沸

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）8

7、小圓子漂浮在表面即可關火

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）9

8、盛出，趁熱食用

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）10

9、也可以冷卻當甜品，冷吃着的話建議小圓子單獨煮好吃前加入，否則會黏稠沉底

糯米粉五顔六色的丸子湯（年少時的鄉土味）11

10、濃濃的營養和美味，拍照很養眼

小貼士

薏米除濕，但略微苦澀，可加可不加，看個人口味

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