晾曬、修剪、包裝……金秋時節，黑龍江省海林市海林鎮模範村的猴頭菇種植基地呈現一派熱火朝天的工作景象，剛剛收獲的新一批猴頭菇即将上市。
得天獨厚的地理和氣候條件，使海林市成為猴頭菇生産的“黃金地帶”。作為市域主打産業，海林市猴頭菇産業發展勢頭良好，産量全國領先。
海林市海林鎮模範村種植猴頭菇已有超過20年曆史。近年來，村裡陸續建成2家種植專業合作社，猴頭菇産業從散戶種植向規模經營發展。
這是海林市海林鎮模範村晾曬的猴頭菇。（新華社記者劉赫垚 攝）
“人們生活水平不斷提高，對商品的營養價值和口感品質有了更高需求。”海林市悅來頤和食用菌種植專業合作社理事長謝建偉說，近年來，合作社在延長猴頭菇産業鍊方面不斷發力，提高産品附加值。
猴頭菇醬、猴頭菇挂面、猴頭菇咖啡……合作社展廳内，陳列着琳琅滿目的猴頭菇系列産品。
謝建偉介紹，合作社如今不僅實現了猴頭菇的冷儲鮮銷，并且具備深加工能力，産品在線上線下暢銷，得到消費者好評。
蓋着黑色篷布的種植大棚内，合作社社員栾妮妮将被風刮起的邊角重新壓實，修補大棚破損處，為明年的種植工作做好準備。
“過去自己也種猴頭菇，但主要依靠經驗，産量難以保證。”栾妮妮說，加入合作社後，我們科學種植、統一管理，産量上來了，收入也比以前可觀。
海林市悅來頤和食用菌種植專業合作社工作人員在修剪晾曬後的猴頭菇。（新華社記者劉赫垚 攝）
如今，着力發展食用菌産業的模範村，成為遠近聞名的“蘑菇村”。模範村黨總支書記謝國強介紹，村裡現有猴頭菇種植大棚1000餘棟，在生産各環節，吸引農村勞動力就業，助力村民增收緻富。
近年來，海林市積極引導當地農民種植猴頭菇，加強對猴頭菇企業、種植合作社的培育和支持力度，推動猴頭菇深加工，不斷延長産業鍊，促進食用菌産業發展。
海林市供銷合作社聯合社理事會主任王春和介紹，海林市猴頭菇産業從業農戶突破10000戶，全市有超千萬袋生産規模的猴頭菇專業村3個、猴頭菇标準化示範園區6個，猴頭菇年産值實現4.54億元。（記者侯鳴、劉赫垚）
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