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材料:薏米3杯、綠豆1杯、蓮子15顆、蜂蜜少許。
薏米、綠豆、蓮子洗淨,用清水浸泡2小時以上;
将浸泡好的薏米、綠豆、蓮子一同放入鍋中,加水,水量高于米5cm;
大火煮開,轉小火煮至薏米軟爛,稍冷卻後調入蜂蜜即可。
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