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寶寶甜香腸的做法

母嬰更新时间:2024-11-13 03:58:26

寶寶甜香腸的做法?将鐵棍山藥去皮，一定一定要帶一次性手套哦，哪怕套個塑料袋也好山藥上鍋蒸15分鐘，下面我們就來說一說關于寶寶甜香腸的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

寶寶甜香腸的做法

将鐵棍山藥去皮，一定一定要帶一次性手套哦，哪怕套個塑料袋也好。山藥上鍋蒸15分鐘。

裡脊肉的筋膜花點時間都撕掉，筋膜沒營養還嚼不動，建議買兩分肥八分瘦的肉，口感會更好。

将肉切丁。

肉，蒸好的山藥，還有蛋清，水一起倒入料理機，打成豬肉山藥泥。打好後，放碗裡，周歲以上的寶寶可以适當加點調味。

錫紙剪成一段一段，一段寬度大約15cm。

裱花袋套在杯子裡，肉泥裝進裱花袋。

用剪刀剪一個口，擠在錫紙上。

卷起來，卷起來肉還是松松的，兩端擰緊，立馬肉都緊湊了。

小貼士：如果沒有裱花袋和錫紙，把肉餡直接裝在碗裡或耐熱容器裡蒸，蒸好後切成一條一條，類似于午餐肉的做法。

冷水上鍋，将一個個“糖果”放鍋中，大火燒開轉中火蒸20分鐘。

蒸好後，錫紙很燙，等一會再給他們松綁哦。

這樣的香腸寶寶吃的開心，媽媽放心。

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