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香菜拌海螺怎麼做

生活 更新时间:2024-12-28 02:57:46

香菜拌海螺怎麼做?主要食材:海螺、黃瓜(200克)、香菜(100克) ,今天小編就來聊一聊關于香菜拌海螺怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

香菜拌海螺怎麼做(制作香菜拌海螺的方法)1

香菜拌海螺怎麼做

主要食材:海螺、黃瓜(200克)、香菜(100克) 。

調料:醬油(20克)、醋(20克)、香油(20克)、味精(2克)、姜(2克)。

将海螺去硬殼,洗淨,切成薄片。

将黃瓜洗淨,切成象眼片。

将香菜摘洗幹淨,切成四分長的段。

坐開水勺、放入海螺片焯一下,焯透撈出,晾涼、控淨水。

用黃瓜片墊盤底,放上海螺片、加醬油、醋、香油、味精、姜末、撒上香菜段,食用時拌勻即成。

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