迷叠香烤羊腿如何做?小羊腿3隻,土豆半個,洋蔥1個,胡蘿蔔半根,西蘭花半朵,橄榄油2勺,孜然3g,鹽3克,椒鹽3克,辣椒粉适量,大蒜6瓣,生抽1勺,蚝油半勺,香油1勺,蜂蜜1勺,黃油1勺,現在小編就來說說關于迷叠香烤羊腿如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
小羊腿3隻,土豆半個,洋蔥1個,胡蘿蔔半根,西蘭花半朵,橄榄油2勺,孜然3g,鹽3克,椒鹽3克,辣椒粉适量,大蒜6瓣,生抽1勺,蚝油半勺,香油1勺,蜂蜜1勺,黃油1勺。
小羊腿泡水去血水(3小時以上),瀝幹,切三個刀花,用洋蔥腌制1小時以上。
準備蔬菜和大蒜。用醬油蚝油香油橄榄油蜂蜜腌制。
百裡香迷叠香洗幹淨。
放在腌制的蔬菜裡。
把蔬菜放在鋪好錫紙的烤盤裡,烤箱預熱200度。
放羊腿,刷上橄榄油和鹽。200度烤25分鐘。
拿出來兩面刷油,再根據喜好,撒上孜然,胡椒,椒鹽,辣椒粉等香料。
在烤箱180度烤5分鐘。
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