來源：人民網

車行一路，山色一新。行走的腳步，駐足在縱橫交錯的茶隴間。三五茶農腰間挂上茶簍，雙手輕輕一撚，摘下一粒粒青翠的茶尖，春茶正式開采。

在浙江杭州西湖區龍井茶核心産區，5點多就摸黑出門的倪翠萍挎着一大筐鮮茶，順着山道往家裡一路小跑，隻為保住最鮮的那抹茶香。

浙江上城埭村，西湖龍井茶正式開采。人民網 章勇濤攝

在貴州湄潭“中國西部茶海”，全縣49名頂尖采茶能手齊聚茶山，一雙雙巧手來回“翻飛”。眼疾手快，進行着一場采茶技藝的比拼。

在雲南鳳慶縣，茶農王文衛與妻子迅速扒拉完碗裡的米飯，瞅準今年茶價比往年高幾塊錢的時機，到茶園采摘下一筐筐新茶。夜幕降臨後，鳳慶城郊的大擺田茶廠燈火通明，附近村子前來賣茶的村民絡繹不絕。

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因茶緻富，因茶興業。茶産業的發展，美了環境、興了經濟、富了百姓，一座座荒山變成了金山銀山，讓更多農民脫貧緻富有了信心和底氣。

茶農正在進行江西白茶篩選晾曬。吳志貴攝

如今，全國各地正堅定不移走“綠水青山就是金山銀山”的路子，奮力推動茶産業在生态建設、鄉村振興中發揮作用，讓更多茶葉走進千家萬戶、走向市場、飄香世界。

“第一捧茶”走俏市場 多措并舉保供給

正是春分時節，湖北恩施州利川市文鬥鎮太陽坪村的茶農們穿梭茶園，娴熟地将新采的茶尖放進腰間的茶簍。不一會兒，村裡的太陽坪現代農業有限公司等來了農戶采來的第一捧6斤芽茶。

“今年氣溫回暖較慢，各茶葉加工企業和茶農翹首以盼，随着氣溫的上升，終于等來了第一捧芽茶開采。”太陽坪現代農業發展有限公司總經理冉茂康告訴記者，今年的明前茶開稱起價80元/斤，雖然氣溫回升慢，但鮮葉質量好、産量多，茶農豐收有望。

武夷山腳下的星村鎮燕子窠生态茶園，茶葉嫩芽勃發。 陳子昕攝

今年春節後，福建也遭受了罕見的低溫天氣，武夷山燕子窠生态茶園迎來了一場睽違多年的大雪。“按照經驗，降雪一般不會造成減産，低溫天氣有助于減少病蟲害、有助于茶樹的内部積累，以目前開采的情況來看，今年一定是品質、産量的豐收年。”“90後新茶人”方舟胸有成竹。

西藏林芝墨脫茶園。 人民網 李海霞攝

由東到西，西藏墨脫縣德興鄉、達木珞巴民族鄉、幫辛鄉等地的春茶也在集中開采，雖然晚些，但産量不會減少。“3月18日首日采摘春茶已超過1700斤，今年墨脫全縣的高标準高山有機茶園4月底完成采摘，預計采摘春茶茶青8萬斤。”西藏茶文化協會會長辜甲紅說。

“産”端相對平穩，但“銷”端仍存挑戰。受茶葉産量、品質以及新冠肺炎疫情等因素影響，銷售市場面臨着需求縮減、物流中斷等風險。怎麼辦?各地積極采取有效措施，助力茶區産銷平衡。

貴州鳳岡縣的有機鋅硒茶深挖特色，将出口作為新增長極。作為貴州唯一的一個茶葉産業國家外貿轉型升級基地，鳳岡縣今年來發放貸款資金6000餘萬元，投入設備升級資金1000餘萬元，改造升級茶葉加工生産線13條，并在春茶采摘前定下2022年鋅硒茶的“出海目标”，“出時間表、作戰圖，分月推進茶葉出口工作，培育出口企業3家以上，年出口額達1.5億美元。”

貴州鳳岡鋅硒茶。人民網 龍章榆攝

湖北黃岡英山縣的“英山雲霧茶”聚焦網絡，線上發力打開新的銷路。3月18日，英山舉行了雲霧茶網絡開園節，當天1小時的網上直播，吸引了各平台170萬餘網友觀看，帶動全縣域店鋪下單6000餘單。

四川萬源富硒春茶搶抓東西部協作機遇，經營“訂單生意”。依托浙江普陀與四川萬源在市場等方面協作幫扶優勢，萬源富硒春茶主攻浙江市場。

“萬源茶在浙江茶葉市場很受歡迎，最新的茶葉将以‘訂單’方式直通浙江安吉茶葉交易市場，價格也比浙江本地茶葉高出一大截。”固軍鎮大地坪村的茶葉加工廠的負責人毛發亮介紹道。

各地積極通過搭建平台、暢通渠道的線上線下相結合的方式打開春茶銷路，多措并舉抓實品質提升、龍頭培植、品牌打造、加工升級、産業融合、科技創新，做強做足“茶文章”，撬動“茶經濟”，不斷推進茶産業蓬勃發展。

優化利益聯結機制 助農民增收緻富

春茶開采前夕，雲南省鳳慶縣新成立的滇紅茶産業聯盟在會上表決通過了一件大事：“成員企業在2022年茶葉鮮葉收購價格上，較去年同期平均提高10%以上！”這是鳳慶縣委縣政府通過推動建立滇紅茶産業聯盟方式緻力重振當地滇紅茶品牌的重要舉措。

雲南省鳳慶縣鳳山鎮安石村春茶開采。人民網 符皓攝

品牌重塑，意味着品質更高、成本更高，但當地茶企卻迅速達成共識：品牌重塑隻向市場要利潤，不向茶農壓成本！今年春茶開采，全縣7.5萬餘戶茶農率先享受到這波紅利，“茶價比往年高了好幾塊！”鳳山鎮紅塘村的王文衛激動地說。

“一早能摘一斤油，一天能賺一身綢，一月能掙一頭牛，一年能起一棟樓……”茶業興農，盡人皆知。作為全國唯一沒有平原支撐的省份，貴州的土壤、空氣濕度、氣候條件特别适合茶葉，具有先天的比較優勢。2021年，貴州茶葉産量約達46.99萬噸、産值570.9億元，涉茶農戶年人均收入12351元，茶産業已成為貴州農業現代化中最具規模最具影響力的富民産業。

茶葉，這一片片鮮嫩的綠葉，曾經不過是偏僻山村的普通作物，而今卻是能使群衆脫貧緻富的“金葉子”，小葉子做成了大産業。當前，全國各地正創新發揮茶産業輻射作用，積極探索更為緊密的茶、農利益鍊接模式，因地制宜種好茶、出好茶、強品牌，茶産業成為群衆增收緻富的重要途徑之一。

湖北黃岡英山縣雲霧茶開采。英山縣委宣傳部供圖

在湖北利川市，毛壩鎮夾壁村村民張遠平憑借種茶而脫貧緻富，他家從早年的5畝茶逐步發展到現在的10畝茶，每年收入有7萬元。在種茶的同時，張遠平還到茶廠學習制茶技術，今年2月開辦了茶廠。

張遠平一家依靠茶産業實現增收緻富的故事，并不是個例。截至2021年，利川市茶園面積達到27.37萬畝，全市茶葉綜合産值28億元，種茶人數有11萬人。如今，利川茶産業規模穩步增長，産業優勢日趨明顯，一片片茶葉成為一方百姓的“金枝玉葉”，帶領利川人走出緻富之路。

貴州湄潭通過舉行雙手采茶技藝比賽，提升采茶效率。湄潭縣融媒體中心供圖

素有“貴州茶業第一縣”的湄潭縣，依托茶産業優勢，在今年春茶采摘前期，一面積極和茶企對接采茶用工需求，一面摸排轄區易地扶貧搬遷就業困難群衆人數，迅速組織100餘名搬遷群衆收獲了今年就業“第一桶金”。“社區包車免費來回接送，期間保障早餐午餐，每天有200元左右的收入。”搬遷居民周業群感慨：“感動，貼心！”

人不負青山，青山定不負人。如今，茶産業已成為各地農民脫貧緻富的重要依托，不僅讓昔日荒山變身“茶海”，而且還承載了千家萬戶增收緻富的夢想。

産業鍊條升級轉型 新業态不斷湧現

潮州是廣東烏龍茶的發源地和重要産區。作為潮州最具特色的農業産業之一，自古以來，“鳳凰單叢”“嶺頭單叢”等茶種享譽全國，也形成了極具特色的潮州“工夫茶”文化。

廣東省潮州市鳳凰鎮茶園青翠碧綠、生機盎然。潮州市農業局供圖

2021年4月，潮州市印發實施《潮州市千億農業産業發展方案（2021—2025年）》，提出要在推進單叢茶特色化、優質化、生态化、品牌化、産業化建設的基礎上，發揮“中國烏龍茶之鄉”等名牌效應，推動茶産業跨越式高質量發展，走出一條生态、可持續的産業發展道路。

無獨有偶，從種茶制茶，再到傳統創新，各地努力打好“茶文化”牌，聚焦重點、突破難點，深挖産業内涵，從升級、轉型等方面全力推動茶産業高質量融合發展，不斷豐富旅遊産品種類，助力茶旅、農旅融合，實現提質增效。

新茶技加快更新升級。在江西婺源，江西正稀茗茶有限公司打造了數字化茶葉加工廠，實現從茶葉萎凋、揉撚、發酵、烘幹到最後的成品全自動可控化生産，一天可産萬斤幹茶。“茶葉實現了标準化、規模化、清潔化生産，品質非常穩定！”正稀茗茶董事長黎建華說。

在江西省吉安市永新縣蘆溪鄉平豐村的山場上，志願者正協助當地搶抓時間采摘明前白茶。人民網 時雨攝

新“茶貨”源源不斷上架。湖北英山推動産業加工升級，該縣統籌整合5000萬元“真金白銀”，成立了以縣委書記為鍊長的茶産業鍊建設工作領導小組，編制了英山縣茶産業鍊實施方案。如今的英山茶園，雲紅茶、雲白茶、雲青烏龍茶等品類齊全，近年來研制的茶酒、茶食品、茶面膜也走向市場，越來越多新“茶産品”，逐漸獲得市場認可。

新業态接二連三湧現。四川雅安推動茶、文、旅、康養産業融合發展，2021年接待遊客超過500萬人次，實現旅遊收入50億元以上，茶旅融合領跑全省；浙江杭州上城逮村突破傳統單一的觀光旅遊産品模式，打造集觀光、休閑和品茗于一體的生态文化旅遊綜合體，對外營業的民宿和茶樓共有60多個；貴州湄潭縣通過一二三産融合，重點打造了“翠芽27°景區”、天下第一壺茶文化博覽園、貴州茶文化生态博物館、象山茶博公園、雲貴山茶園等主題景區，提升茶産業綜合效益……茶葉搭台，旅遊唱戲，越來越多茶區正變成景區、茶園變成公園。

四川雅安名山萬畝茶園。郝立藝攝

擴大面積、增加産量，品質提升、産品多元、效益提高……随着茶産業不斷提質增效、轉型升級，各地茶産業市場逐步突破傳統市場，延伸到食品、醫藥、康養、旅遊等領域，“茶産業 ”的深度融合，正為國家農業現代化、綠色農業高質量發展提供更強支撐。

小小茶葉，分量不輕。一棵棵茶樹，一個個茶園，繪就了一幅幅産業興、百姓富、生态美的幸福畫卷，也鋪就了一條前景廣闊的鄉村振興之路。（王欽、龍章榆、秦海峰、魏鵬飛、朱虹、王洪江、郭婷婷、方彭依夢、符皓、 李申、李海霞）

(責編：潘佳倩、陳康清)

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