杞子花膠瘦肉炖項雞的做法?主料:豬肉(瘦)80克,雞640克 輔料:枸杞子40克,魚肚12克 ,今天小編就來說說關于杞子花膠瘦肉炖項雞的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:豬肉(瘦)80克,雞640克。
輔料:枸杞子40克,魚肚12克。
調料:鹽5克,姜4克。
選640克重的雞,刮洗去毛,去内髒。
花膠(魚肚)用水浸透發開,洗淨,切成塊狀。
杞子和瘦豬肉用水洗淨。
生姜用水洗淨,去皮,切1片。
将材料全部放入炖盅内,加入涼開水,蓋上蓋,放入鍋内,隔水炖5小時。
加入細鹽調味,即可飲用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!