香辣雞腿堡的家常做法?食材:雞腿4隻、面包坯4個、沙拉醬、生菜葉4片、鹽、味精、料酒、西芹葉、香葉、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入),今天小編就來說說關于香辣雞腿堡的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:雞腿4隻、面包坯4個、沙拉醬、生菜葉4片、鹽、味精、料酒、西芹葉、香葉、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。
将雞腿洗淨,水分吸幹;
用剪刀把雞腿從中剪開,剔去骨頭;
将雞腿肉攤開放在案闆上,用刀尖刺洞,便于入味;
把鹽,味精,料酒,西芹葉,香葉,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然後放入剔骨的雞腿,攪拌均勻,用手揉抓數分鐘;
放入冰箱腌制2小時以上;
烤箱預熱200度,20分鐘左右;
将提前做好的面包坯從中間切開,夾上一片生菜,擠上沙拉醬,放上一塊烤好的雞腿。
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