黑刺榴蓮，在中國就是一個“杠精”，仿佛純粹為了“杠”貓山王榴蓮。隻要一提貓山王榴蓮，評論裡一定會出現：“黑刺更好吃，黑刺是第一！”，而且當年蔡瀾先生的評語，已經被當成名言，無處不引用。
平心靜氣地講，黑刺隻是馬來西亞的一個榴蓮品種（D200，可以參見前文，9個榴蓮品種大比拼）。馬來西亞遍地是榴蓮，一方面各産區的特色不同，都在極力推廣自己的品種優勢；二來馬來西亞政府也想多推廣幾個王牌品種。隻要請到蔡老先生，他老人家總不能說：“太難吃了，比那XX難吃多了”，太敗興了，會掉身價的。
黑刺種植于槟城，味道很好，但果樹數量不多，産量也少，無法大規模加工、出口。黑刺少而美、有人推、有人吹、絕大部分人沒見過、更沒吃過，實屬天生好“杠精”，怎麼說都有理，榴蓮榜裡一定會給它留出位置。
我畢竟是吃過的，簡單說一說，跟貓山王榴蓮小比一下（都是鮮果，我沒吃過凍黑刺），大家以後噴我的時候，也有靶子。
一、黑刺味道跟貓山王榴蓮很象，第一口難以分辨，果肉比貓山王更幹更粉，口感比貓山王更甜。對于一個榴蓮入門者來說，黑刺更容易接受，氣味不如貓山王沖，也不象貓山王那樣過于軟糯。
二，事不過三，當吃過三次黑刺之後，會發現貓山王榴蓮餘香更美、後勁更足，瘾頭比黑刺大多了。
三，黑刺産區集中，所有果的模樣和風味都差不多，不象貓山王五花八門，高山、平原、半山坡，風味變化多端。
四，黑刺的模樣，大家一會看圖，我不描述了。
五，如果有機會去馬來西亞，一定要列個清單，把能查到的品種都寫下來，挨個炫一波，黑刺絕對值得炫。當然，還有一些更出挑的，可惜蔡老先生沒評論過，炫不動。
現在黑刺已經落完了（5月份），量略少，沒機會進口一些。所以，果肉圖暫時沒有（前年的圖就不拿出來充數了）。
今年4、5月托友人拍了一圈黑刺榴蓮芭，可以先看看原生态的黑刺果園（友人對逆光情有獨鐘，大家湊合着看吧）。
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