西蘭花金針菇拌海參的做法步驟?西蘭荷适量開水中綽一下水撈出過涼水,我來為大家科普一下關于西蘭花金針菇拌海參的做法步驟?以下内容希望對你有幫助!
西蘭荷适量。
開水中綽一下水撈出過涼水。
擺盤。
金針菇切去根部,沖洗。
放開水中綽至斷生,撈出過涼水。
綽好的金針菇放碗内。
蒜搗成泥。
适量清水,鹽,生抽,陳醋,香油,自制香辣紅油。
澆到金針菇上,拌勻,倒在西蘭花中即可了。
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