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蔥爆鱿魚做法 青島

圖文 更新时间:2025-02-22 21:48:34

蔥爆鱿魚做法 青島?太太樂鮑汁蚝油精美的包裝設計,瞬間讓人就有了下廚做菜的欲望 使用它烹饪美食,即能完美鎖住食材本身的鮮嫩味道,又能在原味的基礎上給原材增鮮 并且,使用起來還非常方便, 一劑即得,不再浪費 特别制作海鮮菜肴, 用它烹饪, 真可謂是如虎添翼,雙鮮爆表,滿滿的鮮香滋味,讓人垂涎欲滴~ 每天到家不知道吃啥?來,就是它十分鐘就能輕松搞定一道營養美味的菜肴啦 快來和我一起快樂下廚吧,下面我們就來說一說關于蔥爆鱿魚做法 青島?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蔥爆鱿魚做法 青島(鮑汁蔥油鱿魚十分鐘的快手菜)1

蔥爆鱿魚做法 青島

太太樂鮑汁蚝油精美的包裝設計,瞬間讓人就有了下廚做菜的欲望。 使用它烹饪美食,即能完美鎖住食材本身的鮮嫩味道,又能在原味的基礎上給原材增鮮。 并且,使用起來還非常方便, 一劑即得,不再浪費。 特别制作海鮮菜肴, 用它烹饪, 真可謂是如虎添翼,雙鮮爆表,滿滿的鮮香滋味,讓人垂涎欲滴~ 每天到家不知道吃啥?來,就是它!十分鐘就能輕松搞定一道營養美味的菜肴啦! 快來和我一起快樂下廚吧!

By 敖羽星

用料

鮮大鱿 1條

黑木耳(泡發好的) 75克

小蔥 1棵

生姜 2片

幹辣椒 1個

太太樂鮑汁蚝油 一小勺

太太樂原味鮮醬油 适量

食用油 适量

清水 适量

做法步驟

1、先準備一條新鮮的鱿魚(我這邊準備的鱿魚淨重125克),将鱿魚清除内髒洗淨

2、然後切成圈,備用

3、幹木耳提前泡發3-4小時,洗淨瀝幹水份備用

4、準備輔材,将洗淨的小蔥切成蔥花,生姜切片備用

5、坐鍋燒水(水不要太多,能沒過食材即可),水沸後,倒入一點食用油,放入黑木耳,蓋上鍋蓋,煮3分鐘撈出瀝幹水份備用(看木耳品質,硬了就多煮2分鐘)

6、另坐鍋倒入适量的清水煮沸,放入生姜片和鱿魚,煮1.5分鐘,撈出瀝幹水份

7、将兩樣撈熟的食材,擺入盤中

8、再次坐鍋,倒入适量的食用油,燒至9成熱

9、這時,先撒上蔥花和辣椒段,接着均勻的往食材上澆入燒熱的食用油,再倒入适量的太太樂原味鮮醬油,最後淋上太太樂鮑汁蚝油即可

10、食用前,将食材攪拌均勻,一道鮮嫩美味的鮑汁蔥油鱿魚就可以開吃啦~鮮的不要不要哒

小貼士

1、黑木耳要提前泡發好哦,但泡發時間不要超過8小時。切記!!!

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