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12道懶人快手菜夏天就這樣做

生活 更新时间:2025-02-09 10:40:29

12道懶人快手菜夏天就這樣做(超簡單的快手菜梅幹菜燒肉)1

朋友給了點梅幹菜,裡面還有筍絲,叫我燒五花肉吃,嘿,你别說味道還真不錯!

By 阿萍的日食記

用料

  • 梅幹菜 100克
  • 五花肉 400克
  • 料酒 40ml
  • 生抽 30ml
  • 老抽 10ml
  • 糖 兩大勺
  • 醋 5ml
  • 蚝油 兩大勺
  • 姜蒜 适量
  • 鹽 适量
  • 小蔥 3根

做法步驟

12道懶人快手菜夏天就這樣做(超簡單的快手菜梅幹菜燒肉)2

1、準備食材

12道懶人快手菜夏天就這樣做(超簡單的快手菜梅幹菜燒肉)3

2、五花肉焯水後切成小塊,放油裡煸炒

12道懶人快手菜夏天就這樣做(超簡單的快手菜梅幹菜燒肉)4

3、加入梅幹菜和水,根據鹹淡加入調料

12道懶人快手菜夏天就這樣做(超簡單的快手菜梅幹菜燒肉)5

4、燒開後,小火煨30分鐘

12道懶人快手菜夏天就這樣做(超簡單的快手菜梅幹菜燒肉)6

5、一頓吃不完的還和茄子一起燒,也好吃!

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