外面拼搏的人,讓人最懷念的可能就是家常的味道,有媽媽滿滿的愛,少了外賣的油膩感,多了生活的氣息感,而下面這些家常菜,相信大部分人一定吃過,念過,想過,愛過。
一、肉沫四季豆
四季豆含有豐富的氨基酸和蛋白質。這種食品人人都應該吃。制作方法非常簡單。味道不錯。它既健康又有營養。它是綠色食品。味道不錯,味道不錯。
二、西蘭花肉片
西藍花含有豐富的磷、鐵、鉀、鋅、錳等微量元素。西藍花肉片既能起到清爽的作用,又是一道美味佳肴,如果你平時不怎麼做飯,那就用西藍花肉片吧,做法簡單,味道鮮美,相信很多人都會喜歡。
三、豆腐炒肉
豆腐是一種豆制品。大豆蛋白相對完整。其氨基酸組成良好,體内幾乎所有必需氨基酸都存在。豆腐和肉餡一起做,方法簡單,既能做辣,又好吃,又健康有營養
四、紅燒雞塊
雞肉是一種易消化的肉類食品,不飽和脂肪(脂肪酸、亞麻酸)含量較高。雞塊不僅能做湯喝,也能做紅燒雞塊。味道不錯。雞肉煮熟後,肉質會變得更光滑,更嫩。它還是一種非常誘人的食物。你還可以吃一些補充身體需要的營養素。
五、蒜苔臘肉
蒜苔具有保護肝髒、提高肝細胞脫毒酶活性、抑制亞硝酸類緻癌物的産生和預防癌症的作用。蒜苔炒臘肉,這道菜看起來沒什麼特别的,但是味道不錯,做起來很簡單,就像是媽媽做的一樣。這是一種非常健康和營養的食品。配上蒜苔,你就能吃到美味
佳肴。
六、牛肉炒洋蔥
蔥營養全面,具有促進消化、促進食欲的作用,蔥不含脂肪,精油含有的硫化合物可以降低膽固醇,對消化不良、食欲差、食物停滞等疾病有很好的治療作用。牛肉和蔥的搭配非常完美,蔥炒後不會太辣,但是有點甜,牛肉的味道也不錯,可以撒些孜然來增加口感。
最重要的是這些菜好吃又不難,想家想吃了,不如自己動手吧。
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