大荔農業發展前景怎麼樣?記者 胡允鵬 通訊員 房玉波 張東，我來為大家科普一下關于大荔農業發展前景怎麼樣?以下内容希望對你有幫助!

大荔農業發展前景怎麼樣

記者 胡允鵬 通訊員 房玉波 張東

面食是北方餐桌的永恒話題，也是北方人的口舌裡無法割舍的偏愛。

面食質樸，卻承載着北方風土滿滿的溫暖與熱情，尤其是在五月時節，風吹麥浪的淄博。

一邊是廣袤油綠的麥田，一邊是一座座拔地而起的工廠。

位于淄博市桓台縣唐山鎮的山東梨花面業有限公司面粉生産車間内，工人們正熟練操作設備，開足馬力生産面粉，一幅人機協作的火熱場景正在迅速延展。

始建于1992年的山東梨花面業有限公司至今已有三十年發展曆史。

而其品牌——“梨花”也被認定為中國馳名商标，先後榮獲“山東省農業産業化重點龍頭企業”“全國守合同重信用企業”“全國放心糧油進農村進社區工程示範加工企業”等榮譽稱号，2021年入選“中國好糧油”“我最喜愛的齊魯糧油産品”。

一項項榮譽見證了梨花面業三十年如一日的匠心追求。

面對日趨激烈的面業市場競争，梨花面業如何一步步成為“山東省農業産業化重點龍頭企業”，其背後又折射了梨花面業怎樣的發展路徑？面對未來，這家位于桓台“噸糧縣”的農業龍頭又有怎樣的夢想與藍圖……

發展路徑

微風不燥，陽光正好。

沿着花香浸潤的路，梨花面業的廠房出現在記者的視線中。

傳統印象裡，面粉廠的空氣裡總是飄着粉塵。但在梨花面業的面粉生産車間給人的第一印象就是幹淨：排列整齊的現代化生産設備，幹淨整潔的地面……

彼時，工人們正認真有序地檢測數據、檢查粉質，孫元磊是其中的一個。

“我們從早上七點到車間操作磨粉機，在這個過程中，我會嚴格檢查研磨效果、測定取粉率，從而保證面粉質量。”孫元磊說。

作為梨花面業車間員工的孫元磊已經在這裡工作了五年，當然也見證了梨花面業的蝶變。

對此，該公司副總經理張瑩表示，2014-2015年期間，公司在開拓南方市場的同時，開始借鑒南方的先進經驗。

“當時公司董事長向南方一些先進企業學習之後，提出圍繞傳統面食做特色面粉的發展方向。”張瑩回憶。

按照公司發展的既定方針，研發團隊根據地方特色面食研制出了“蘇杭小籠包粉”、“廣式點心粉”、“雲南破酥包粉”、“蘭州拉面粉”、“上海油條粉”等特色面粉。

随着90後、00後消費理念、飲食習慣的改變，面包、蛋糕、點心等快消品成為市場主流，高端烘焙業展現出了巨大的發展潛力，專用粉高端化成為公司的另一個重點發展戰略。為保證産品品質，公司不僅優選山東、河南、河北、天津等地區的優質小麥，同時加大進口小麥的儲備量，加麥、美麥、澳麥品種的多樣性，滿足了不同産品的需求。

就這樣，“以精立業，以質取勝”的前提下，梨花面業與統一、泡吧等知名企業建立長期穩定的合作關系。

政策加持

設備未動，糧儲先行。

這一點，對于面粉生産企業來說，尤為重要，特别是在全球糧價上漲的當下。

公開資料顯示：2022年，受多重因素影響，年初以來國際小麥價格上漲幅度超過40%。

受到全球糧價上漲的影響，國内小麥價格也呈現持續上漲的勢頭，其中小麥價格更是在上半年創曆史新高。

“小麥價格的上漲使得企業運營壓力倍增。”張瑩表示，這使得原糧收購成本持續上漲。

但另一方面，今年以來，企業訂單數量又增加了不少，這讓他們的流動資金又承壓了不少。

關鍵時刻，政策紅利從天而降。

“去年，淄博出台了‘金九條’措施，我們也享受到了政府性融資擔保支持。”張瑩介紹。

今年以來，他們從合作銀行申請1000萬元優惠政策貸款，根據“白名單”制度，由淄博市鑫潤融資擔保有限公司擔保，為企業提供了零費率政策性擔保。“同時，資方還給予我們50%的貼息，這極大減少了企業經營成本。”她說。

張瑩所言的“金九條”指的是，去年，淄博市農業農村局聯合有關部門研究制定了《關于支持農業産業化龍頭企業和農産品加工業快速發展的九條措施》，旨在深化農業産業化經營，激發農業産業化龍頭企業和農産品加工業創新活力和發展動力，培育産業鍊領軍企業，引領鄉村産業高質量發展。

“從扶持領域來看，《龍頭企業九條措施》涵蓋了農業企業、農産品加工業、産業化聯合體，從産業發展要素來看，圍繞資金扶持、融資貸款、招商引資、人才支撐等産業發展關鍵要素給予專項支持。從企業發展周期來看，涵蓋了對初創企業、高速發展企業到成熟企業的全面扶持。”淄博市農業農村局方面表示。

如此幹貨滿滿、含金量高給市場注入強心劑的同時，也讓包括梨花面業受益匪淺。

未來已來

農業龍頭企業被稱為“糧頭食尾”，一頭連着田間地頭，一頭連着餐桌消費。

政策加持下，借品牌突圍，梨花面業開始進軍餐飲市場，并逐步向全産業鍊趨勢發展。

打造一條從田間、工廠到餐桌一體化全産業鍊，這是陳恒慶、張瑩他們的夢想。

夢想引領，這讓作為山東省農業産業化重點龍頭企業的梨花面業底氣十足。

對此，陳恒慶介紹：“梨花面業現有制粉生産線4條，年處理小麥能力80萬噸，年加工挂面10萬噸，小麥倉儲能力15萬噸。”

順着他的手指，向工廠東北望去——總投資2.3億元的50萬噸優質小麥深加工新車間項目正如火如荼建設中。

“項目采用最先進的瑞士布勒面粉加工設備、最完善的日本制粉工藝，建成後可滿足日益增長的市場需求和客戶對品質提升的要求。”陳恒慶說。

不僅如此，他表示，企業還将立足實際，計劃投資1億元新增10萬噸小麥儲存能力，總儲存量達25萬噸，計劃投資0.5億元新上預拌粉項目，助推企業向國内專用粉五強進軍。

此外，他介紹，梨花面業也将充分發揮農業龍頭企業的帶動作用，引導農戶種植優質小麥，從小麥質量上重新定義“噸糧縣”名片，提升農戶種植優質小麥的積極性，增加農戶收入，推動農業産業化經營。

行而不辍，未來可期。

談及未來，陳慶恒表示再三強調了八個字“長期主義，利他共赢”。

他說，未來，他們将加強梨花面粉、梨花食品、梨花連鎖、糧食貿易全産業鍊縱深整合，“同時，梨花面業将做桓台發展的見證者、參與者、推動者，為建設桓台貢獻更多‘梨花力量’。”

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