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不鏽鋼擦出黑色有毒嗎
有。不鏽鋼盆裡的黑色物質是金屬氧化物,用含有這種氧化物的盆裝食物,吃了對身體有害。
新買的不鏽鋼制品先用醋泡,大盆可以用抹布泡上醋把盆全擦一遍,讓醋水在盆表面停留五、六分鐘,使金屬氧化物和醋充分反應,之後再用食用減或洗潔精清洗。
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