破壁機是一種常見的家庭加工設備，它能将蔬菜、果實以及各種豆類，打成細膩的糊狀，省去了做早餐的功夫，近幾年來，破壁機越來越受到歡迎，它能将我們平常扔掉的東西，化廢為寶，例如西紅柿皮，葡萄皮、黑芝麻等，經過破壁機加工以後，能化渣無殘留，它可以将果蔬細胞壁打破，更利于我們的吸收，方便我們獲得其中的膳食纖維、植化素等營養，家中有孩子的最實用了，早上來一碗暖暖的米糊，再簡單做個主食，元氣滿滿一整天，家人健康我們也放心。

很多人買了破壁機，不會組合食譜，早就扔在一邊吃土了，其實破壁機的食譜很簡單，大米、小米、綠豆、紅豆、黑芝麻、紅棗、葡萄幹、核桃仁、百合、南瓜、紅棗、紅豆、蔬菜、香蕉、猕猴桃、銀耳、蓮子，五谷雜糧，瓜果蔬菜，統統都可以，利用好了，能組合幾百種營養食譜，今天分享6款冬季常用的食譜，也就是米糊系列，成本不過幾塊錢，香甜味美，比喝豆漿舒服。

一、白心薯藜麥米糊

1、準備食材，中等個頭白薯一個，藜麥30克，花生20克，葡萄幹20克，具體操作，将食材全部沖洗幹淨，沒有白薯用紅薯也行，加入800毫升清水，按下米糊鍵即可。

2、米糊口感順滑特别好喝，花生米和藜麥打的很細膩，沒有顆粒感，也不會像豆漿機那樣，底下全是殘渣。

二、綠豆白薯蓮子糊

1、準備中等白薯一個，綠豆20g，蓮子15g，芡實10g，具體操作，将白薯去皮，清洗幹淨，其他食材一并淘洗幹淨，裝進破壁機中，加入800毫升清水，按下水濃湯鍵即可。

2、成品順滑，特别好喝，蓮子、芡實這些比較堅硬的果實，也能一并打的粉碎細膩，效果真的非常好，而且食用方便，頻率也高，身體還能吸收更多的營養物質。

三、銀耳百合雪梨糊

1、準備食材，銀耳一朵，梨一個，百合一小把，蓮子幾顆，冰糖适量，具體操作，将雪梨削掉外皮，切成兩瓣，其他食材沖洗幹淨，一并裝入破壁機中，加入清水750g，按下米糊鍵即可。

2、有了銀耳的功勞，米糊看起來特别濃稠，而且順滑的很，這樣一碗米糊，在外面要賣好幾塊錢。

四、綠豆南瓜濃湯

1、準備南瓜100克，綠豆25克，具體操作，南瓜削皮洗淨，切成四方塊，綠豆也淘洗幹淨，一并裝入破壁機中，加入清水750-780毫升，按下濃湯鍵即可。

2、這個食譜用的食材比較簡單，如果單純煮粥的話，肯定還會有殘渣，而用破壁機加工，則能很高的解決這個問題，米糊順滑可口，特别的好喝。

五、地瓜紅棗黑芝麻糊

1、準備中等白薯一個，黑芝麻20g，紅豆20g，小紅棗5-6顆，具體操作，白薯削皮洗淨，紅棗去掉棗核，紅豆淘洗幹淨，一起全部裝入破壁機中，加入清水750-780毫升，按米糊鍵即可。

2、多種食材搭配在一起使營養更升級，一碗很香的芝麻糊，外表雖然樸實，但是由多種食材搭配而成，既有白薯的香味，又有紅棗的香甜味，老人孩子非常合适。

六、清爽豆漿

1、準備黃豆20克，綠豆20克，百合10克，小米15克，具體操作，将所有食材淘洗幹淨，一并裝入破壁機中，加入清水水800毫升，按下豆漿機即可。

2、在豆漿的基礎上，利用破壁機，增加了其他幾種食材，這樣的豆漿喝起來很清爽，營養不容小觑，很适合早餐來一杯。

以上就是六種破壁機的營養食譜，有需要的可以收藏一下，隻需按照比例，将食材搭配好即可，沒有白薯的，可以用紅薯替代，破壁機有一本使用說明書，它可以做豆漿，米糊，濃湯，綿粥，多種多樣，非常的方便實用。

禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛美食，每日更新家常菜和面食的做法，關注我每天學習做菜，總會給你驚喜。

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