紅棗花生粽子怎麼做啊-tft每日頭條

紅棗花生粽子怎麼做啊

生活更新时间:2024-05-11 02:01:04

紅棗花生粽子怎麼做啊（花生紅棗紅豆芝麻粽子你這麼做）1

孩子喜歡吃，自己做了早上可以當早點吃，煮個雞蛋粽子玉米，一杯牛奶或者豆漿，剛剛好！

By 小花～謝老師

用料

糯米 500克
花生 30克
紅棗 30克
紅豆 40克
綿白糖，芝麻各20克
粽葉若幹
細繩一卷

做法步驟

紅棗花生粽子怎麼做啊（花生紅棗紅豆芝麻粽子你這麼做）2

1、準備好食材，糯米洗淨泡發3小時，紅豆花生泡發4小時，粽葉洗淨水煮一下增加韌度，如果不着急可以晚上睡前泡發一晚第二天再做。

紅棗花生粽子怎麼做啊（花生紅棗紅豆芝麻粽子你這麼做）3

2、泡發的紅豆花生用水煮緻七分熟濾水撈出備用，這樣可以去除豆腥味

紅棗花生粽子怎麼做啊（花生紅棗紅豆芝麻粽子你這麼做）4

3、将食材全部放到一起攪拌均勻，喜歡甜的可以加入綿白糖一起攪拌，不喜歡吃甜的可以省略。

紅棗花生粽子怎麼做啊（花生紅棗紅豆芝麻粽子你這麼做）5

4、開始包粽子了，包的時候不要裝太滿，然後捏緊捏出三角形狀，繩子一定要綁好。

紅棗花生粽子怎麼做啊（花生紅棗紅豆芝麻粽子你這麼做）6

5、包好了

紅棗花生粽子怎麼做啊（花生紅棗紅豆芝麻粽子你這麼做）7

6、蒸鍋放水，蓋過粽子多出一些水，大火燒開，轉中小火慢蒸40分鐘，最後關火焖10分鐘粽香味更濃。

紅棗花生粽子怎麼做啊（花生紅棗紅豆芝麻粽子你這麼做）8

7、美味的粽子出鍋啦！有真空機可以把剩餘的真空包裝起來，放冰箱冷凍室，可以保存半個多月哦

小貼士

粽葉要買大點的，紅豆難熟，一定要泡久一點。不會包的可以網上搜搜包粽子教程哦！希望你也能做好每一份美食哦！

糯米的營養功效

糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。

1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.緩解脾胃虛寒：适用于脾胃虛寒所緻的反胃、食欲減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

3.緩解尿頻症狀

4.糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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