長知識啦酸奶怎麼喝才是正确的?酸奶是我們日常生活中很受歡迎的奶制品提到酸奶，我們可以羅列出好多種酸奶的功效:促消化、護腸胃、防癌抗癌、預防便秘、提高免疫抗等等，下面我們就來聊聊關于長知識啦酸奶怎麼喝才是正确的?接下來我們就一起去了解一下吧!
酸奶是我們日常生活中很受歡迎的奶制品。提到酸奶，我們可以羅列出好多種酸奶的功效:促消化、護腸胃、防癌抗癌、預防便秘、提高免疫抗等等。
曾經在一檔健康類節目中，有一個小夥子想要減肥，他聽朋友說，喝酸奶有助于減肥，于是他天天喝酸奶，甚至把酸奶當成了飯，一天三杯。這個小夥子非常自律，對減肥非常執着，用3個月的時間，靠喝酸奶減重40斤，肥是減了，但同時還贈送一個“大禮包”:慢性胃炎。
在這檔節目中，節目組邀請了健康專家為大家解釋這一現象:酸奶不是保護腸胃嗎，怎麼還喝出胃病了。
其實，酸奶是牛奶裡的酪蛋白，當酪蛋白遇到PH4以下的時候，就會變成酸奶。看一組數據:市面上的酸奶的酸度值一般都在3---4之間(醋的酸度值一般在2左右)，如果在瘦身期間，把酸奶當成一日三餐，每一次服用酸奶幾乎都是空腹狀态，那麼人在空腹進食前，胃酸是在2---3之間，這要是再來一杯酸奶，那就是酸上加酸，那麼問題來了:這種服用酸奶的方法會讓自己的胃黏膜受到非常大的創傷，進而演變成胃炎、胃潰瘍。
也許還有人會認為用酸奶機自己制作酸奶，可以根據口味加糖或者蜂蜜，這樣就不會太酸。但專家提醒，無論是糖還是蜂蜜，都會增加對胃壁的刺激，給身體帶來傷害。
建議:每次服用酸奶前，為了不增加胃酸的分泌，一定要吃點東西，最好搭配一些酸性食物，這樣不僅能夠發揮酸奶的功效，同時也不會給身體帶來傷害。
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