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材料:150ml糯米酒,80ml水,姜茸20克,雞蛋一個。
首先在鍋裡加入150ml糯米酒,80ml水煮熱。
加入姜茸20克,姜茸即用細刀刨刨成的姜茸。
煮滾以後加入雞蛋,适量的攪拌,煮熟就可食用了。
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