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叉燒排骨做法教程

生活 更新时间:2025-05-17 12:16:09

叉燒排骨做法教程?食材明細:豬肋排500g,叉燒醬3大勺,老抽1小勺,生抽1小勺,大蒜末1小勺,黑胡椒粉1/2小勺,辣椒粉1小勺,蜂蜜2大勺:,下面我們就來聊聊關于叉燒排骨做法教程?接下來我們就一起去了解一下吧!

叉燒排骨做法教程(叉燒排骨的家庭做法)1

叉燒排骨做法教程

食材明細:豬肋排500g,叉燒醬3大勺,老抽1小勺,生抽1小勺,大蒜末1小勺,黑胡椒粉1/2小勺,辣椒粉1小勺,蜂蜜2大勺:

豬肋排洗淨後,用消毒茶巾或廚房紙充分吸幹水分;

加入所有調味料;

抓勻蓋上保鮮膜腌制1小時以上,最好冷藏過夜,一次烤不完可以繼續放在冰箱中冷藏5天沒問題,随烤随吃;

叉烤盤中鋪上一大張錫紙;

将肋排平鋪在烤盤上;

用錫紙包起來,四角和頂部捏緊;

烤箱上下火180度預熱6分鐘,放入排骨,先烤15分鐘;

取出排骨,小心撕開錫紙露出排骨,當心熱氣;

在排骨表面刷上一層剩餘的腌料;

再入烤箱,原火候烤15分鐘即可。

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