桂花蜜的制作方法?準備兩個盤子,在盤子裡倒入适量的桂花,挑出雜質,今天小編就來聊一聊關于桂花蜜的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備兩個盤子,在盤子裡倒入适量的桂花,挑出雜質。
加3勺鹽,把桂花拌勻,鹽可以除桂花苦澀味的。
将用鹽拌勻的桂花裝到另一個盤子裡,用清水洗幹淨。
用手用力把桂花的苦水擠出,裝盤。
重複操作,再加3勺鹽拌勻桂花,然後同樣清洗幹淨,再把汁擠掉。
倒入蜂蜜,把桂花拌勻,這樣桂花不容易發黴。
拿一個密封性好的玻璃瓶,将拌好的桂花蜜裝進去即可。
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