正宗羊肉小炒做法-tft每日頭條

正宗羊肉小炒做法

美食更新时间:2024-12-03 07:45:33

正宗羊肉小炒做法（小炒羊肉的做法）1

做法步驟

1、羊腿肉去筋膜，清水泡2小時，去血水

2、羊肉切2厘米見方小塊，蔥姜切片

3、羊肉加蔥、姜、白胡椒粉，孜然粉，鹽，糖，橄榄油，抓勻，腌制2小時。我是放冰箱冷藏室，一夜。

4、腌制好的羊肉，挑揀出蔥和姜，洋蔥切小塊，香菜切段

5、鍋内放油，比平時炒菜多一些，加六七成熱時，放入羊肉翻炒，火要保持中大的程度，翻炒2分鐘左右，羊肉全部變色，八九成熟，出鍋。

6、鍋内餘油，放洋蔥大火翻炒

7、再加入炒過的羊肉，加少量鹽，醬油調味，注意羊肉是腌制過的，鹽和醬油一定少放。再加入芝麻，少許香油，翻兩下鍋。

8、最後放入香菜段，翻一下，出鍋喽

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食油炸海腸怎麼做
1、首先把新鮮的海腸剪去兩頭的刺，内髒去除幹淨。2、洗淨，瀝幹水分，切寸段。3、海腸入八九十度的熱水... 2023-07-18
美食陽光玫瑰和晴王有什麼區别
一、陽光玫瑰和晴王有什麼區别其實陽光玫瑰是一個葡萄的品種，它是由日本的農業專家通過葡萄的雜交所培育出來的。而晴王是日本崗縣一家公司注冊的陽光玫瑰的一個商标，商标名字叫做晴王。所以陽光玫瑰代表的是葡萄品種，而晴王則代表的是葡萄的商标。但是我國是不從日本進口水果的，而且日本當時對這個商标也沒有進行過多的... 2023-07-18
美食蜂糖李啥時候成熟
一、蜂糖李啥時候成熟蜂糖李的成熟時間一般在每年端午節後15天後開始逐漸成熟，7月左右全面上市。蜂糖李口感好，果肉水分多，肉質薄而緊，脆爽爽口，味道很甜，就像蜂蜜一樣，很受消費者歡迎。目前，很多地方都種植了蜜糖李，其中比較有名的産地是安順市六馬鎮。二、蜂糖李的産地在哪裡蜂糖李的原産地貴州省鎮甯縣柳馬鎮... 2023-07-18
美食麻辣風幹牛肉幹的腌制方法
1、牛肉先用清水浸泡數小時，途中多換幾次水，把血水透幹淨。2、牛肉切條，大概中指大小，橫切咬着好吃不... 2023-07-18
美食椰肉怎麼做好吃法大全
1、椰奶：将椰肉和水/牛奶白糖用攪拌機攪成漿，簡單美味。2、香甜椰子片（1）原料：老椰子椰肉100g... 2023-07-18
美食怎樣用烤箱在家做餅幹
1、材料：低筋面粉60克，奶油500克，牛奶30克，糖粉50克，雞蛋4克，細砂糖80克，大豆油30克... 2023-07-18
美食澱粉餃子皮怎麼做
1、材料：澄粉、玉米澱粉、水。2、澄粉中加适量的玉米澱粉混合均勻。3、倒入适量開水，用筷子攪拌成團。... 2023-07-18
美食扇貝怎麼做
1、原料：蒜蓉、扇貝、生抽、粉絲。2、蒜蓉炸變色，炸香。3、扇貝用牙刷刷洗幹淨，然後用刀子撬掉蓋子。... 2023-07-18
美食筍瓜怎麼炒好吃
1、取筍瓜一個洗淨切成片備用。2、将大蒜去皮切好備用。3、将臘肉洗淨切成片備用。4、将切好的臘肉放入... 2023-07-18
美食芹菜大頭菜和豬肉餃子餡怎麼調
1、大頭菜削皮洗幹淨，切粒。香菇泡發切粒，蝦米泡水後瀝幹水分切粒。芹菜也是切粒。2、熱鍋熱油，爆香蝦... 2023-07-18
美食橘子蘆荟羹的做法
1、瘋長的蘆荟，取寬厚的蘆荟，沒有的話，有些超市也會有賣的。2、先把蘆荟稍微洗一洗，隻要是泥巴和黃色... 2023-07-18
美食香鹵雞胗的做法和技巧有哪些
1、香鹵雞胗一（1）食材：雞胗1000克、蔥姜适量、鹵料1包、鹽3勺、老抽1勺、生抽3勺、雞精适量、... 2023-07-18
美食怎麼自制米酒
1、根據需要取糯米适量備用。2、用清水淘洗幹淨後在冷水中泡3小時，直到糯米容易用手碾碎。3、将泡好的... 2023-07-18
美食大白菜腌制的正确方法
1、白菜一顆、幹辣椒兩個、八角少許、花椒少許、鹽少許、蔥一段、蒜3個、姜一份、糖少許、香葉幾片。2、... 2023-07-18
美食西班牙蛋餅怎麼做
1、主料：土豆200克，輔料雞蛋2~3個，洋蔥100克，食鹽适量，橄榄油100克，胡椒粉(白)半勺。... 2023-07-18
美食青椒釀肉的做法
1、青椒适量、豬肉适量、雞蛋少許、馬蹄少許、蔥、蒜少許、澱粉少許、料酒少許、蚝油适量、生抽少許、老抽... 2023-07-18
美食炒肉片怎麼炒嫩
1、切瘦肉要橫向切斷瘦肉的纖維，如果縱向切瘦肉纖維還是一條一條的肯定不好咬斷并且容易塞牙。2、用澱粉... 2023-07-18
美食楊梅産地有哪些
楊梅産地有哪些1.仙居楊梅中國楊梅看浙江，浙江楊梅看仙居，浙江仙居以一枝楊梅征服世界，仙居東葵果形味俱佳，有仙居楊梅之王的譽稱，2020年仙居楊梅産量10.6萬噸，鮮果産值8.5億元。2002年仙居被命名為楊梅之鄉。2.荊州楊梅荊州是中國楊梅之鄉，有2000多年的種植曆史，清光緒年間被列為貢品，被譽... 2023-07-18
美食醉大閘蟹的做法
1、食材：大閘蟹3隻、花雕100ml、桂皮1截、陳皮4片、八角5個、花椒20粒、香葉3片、鹽适量。2... 2023-07-18
美食怎麼做美味辣椒醬
1、把鮮辣椒洗幹淨後掠幹水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；2、把上述材料丢進攪拌機裡打碎，倒入幹淨的碗裡... 2023-07-18
美食卡仕達醬脆皮泡芙怎麼做
1、牛奶100g、黃油45g、鹽少許、糖少許、低筋面粉60g、雞蛋3個（去殼130-140g）、卡仕... 2023-07-18
美食闆栗燒雞塊的做法
1、材料：雞肉500g、闆栗250g、辣椒适量、生抽适量、姜一塊、蔥兩根。2、把雞肉斬小塊，焯水備用... 2023-07-18
美食清蒸小龍蝦的做法竅門
制作清蒸小龍蝦要先将其刷洗幹淨并拔出蝦線，之後用姜末、生抽、香醋、胡椒粉、白糖混合攪勻成料汁。最後将處理幹淨的小龍蝦放入已經燒開水的鍋内，蓋鍋離水蒸制10分鐘左右，就可以取出小龍蝦蘸取蘸料食用。1、做清蒸小龍蝦首先要準備小龍蝦、姜、生抽、香醋、白糖和胡椒粉。之後用刷子刷洗幹淨小龍蝦并抓住蝦尾中間連同... 2023-07-18
美食楊梅怎麼保存時間久
楊梅怎麼保存時間久1.冷藏保存楊梅可以冷藏保存，可以把楊梅表面的水分控幹，放入保鮮盒中，然後直接放入冰箱中冷藏保存。注意保存前不要清洗，否則會加快變質時間，所以一般可以保存3天左右的時間。2.冷凍楊梅新鮮楊梅洗淨，放入塑料食品袋中，然後将其密封并放入冰箱的冷凍室中。吃的時候，把楊梅拿出來吃。注意冷凍... 2023-07-18
美食酸菜炖牛肉的做法
1、将牛裡脊肉洗淨，除盡油筋，剁成塊。2、泡酸青菜（泡菜）洗淨，切成粒。3、取一小盆，放入牛裡脊肉塊... 2023-07-18
美食小白菜怎樣做好吃
1、白玉菇和小白菜洗淨備用。2、熱鍋涼油，放入蒜瓣進去爆香。3、下入白玉菇進去翻炒，直至白玉菇出水微... 2023-07-18
美食如何做幹鍋臘肉花菜
1、首先将菜花掰成小朵，洗淨控水。炒鍋内放少許油，油熱後放入菜花，改小火慢煸。2、為了避免糊鍋，一定... 2023-07-18
美食醬燒茄子
1、将茄子削去皮，切成2厘米見方的塊，表面切十字花刀，蔥、姜、蒜切片待用。2、将油下鍋燒熱後，下入茄... 2023-07-18
美食番茄燴白菜怎麼做
1、番茄中等大小一個、大白菜适量、油鹽适量、白胡椒粉蒜适量。2、做法：大蒜切片，番茄切片，大白菜洗幹... 2023-07-18
美食五香皮皮蝦怎麼做
1、五香皮皮蝦怎麼做：皮皮蝦400g左右，生姜一塊，蒜頭5-6個，香菜一把，椒鹽一勺，孜然粉和胡椒粉... 2023-07-18

tft每日頭條

> 美食

> 正宗羊肉小炒做法

正宗羊肉小炒做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注