這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂,美顔嫩膚的效果,喝起來口感溫潤綿滑 ,很享受。 桃膠,又稱桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而制得的淺黃色粘稠液體,經進一步幹燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,除補充膠元蛋白之外,桃膠本身的藥用功效更佳,内服可養腸胃,同時對面部粉刺、痤瘡、色斑均有療效。 銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等,所以銀耳有抗老去皺及緊膚的作用,以銀耳磨粉敷臉還可以去雀斑黃褐斑等。銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用是良好的潤膚佳品。
By 味谷的養生廚房
1、準備好材料。
2、桃膠要用清水浸泡十個小時以上,(桃膠看着不大,但是泡完之後會發得很大。 )
3、用手把桃膠捏碎,仔細清洗并挑去雜質 。
4、銀耳提前兩小時浸泡至發。泡發好的銀耳去根,撕成小碎塊(碎點可以簡短熬制 的時間)
5、将銀耳和桃膠放進鍋内,加水炖開後轉小火慢炖60—90分鐘。(壓力鍋的話慢炖 40分鐘)
6、最後15分鐘加入冰糖炖至溶化。
7、湯汁粘稠,銀耳軟糯,冷藏後食用口感更佳。
可搭配 皂角米、紅棗、蓮子等食材一起炖,效果更佳。
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