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蒜香花蛤的做法分享

生活 更新时间:2025-01-26 00:19:16

蒜香花蛤的做法分享?花蛤買回來放在清水裡,加上鹽和香油吐到中午,今天小編就來聊一聊關于蒜香花蛤的做法分享?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒜香花蛤的做法分享(蒜香花蛤的做法介紹)1

蒜香花蛤的做法分享

花蛤買回來放在清水裡,加上鹽和香油吐到中午。

花蛤反複震蕩,沖洗幹淨,瀝淨水分。

準備好紅辣椒圈、姜絲、蒜蓉。

準備好蔥花,蔥白和蔥葉分開。

鍋中倒入菜油,加入花椒,炒出香味。

放入蔥白、姜絲、紅辣椒、蒜蓉爆香。

倒入花蛤,大火翻炒。

調入鹽、醋、白糖、生抽、蚝油,翻炒均勻。

鍋邊加一小碗清水,大火煮開。

加入泡軟的粉絲、蔥葉,大火煮開。

出鍋裝盤,味道鮮美,非常美味。

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