米線和米飯哪個容易胖?米線和米飯的成分都一樣,過多食用都可以導緻肥胖,肥胖程度沒有差異主要成分都是大面澱粉,其中的澱粉含量約占總重量的65-70%而澱粉經過澱粉酶的消化,可以分解成葡萄糖被人體吸收,下面我們就來聊聊關于米線和米飯哪個容易胖?接下來我們就一起去了解一下吧!
米線和米飯的成分都一樣,過多食用都可以導緻肥胖,肥胖程度沒有差異。主要成分都是大面澱粉,其中的澱粉含量約占總重量的65-70%。而澱粉經過澱粉酶的消化,可以分解成葡萄糖被人體吸收。
葡萄糖正常情況下,會為機體的運動和基礎代謝提供能量,同時氧化分解成水和二氧化碳。如果攝入的米線或者米飯過多,都會轉化成脂肪。
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