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涼拌香椿芽

生活 更新时间:2024-11-30 18:46:17

涼拌香椿芽?主料:香椿1把輔料:食鹽适量,蒜适量,幹辣椒适量,香油适量,今天小編就來聊一聊關于涼拌香椿芽?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼拌香椿芽(涼拌香椿芽的做法)1

涼拌香椿芽

主料:香椿1把。

輔料:食鹽适量,蒜适量,幹辣椒适量,香油适量。

做法:

(1)香椿洗淨入開水中焯兩分鐘至變綠色;

(2)焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘;

(3)擠掉水份後切去根蒂;

(4)熱油爆香蒜末和幹辣椒;

(5)關火下入香椿;

(6)加入鹽和香油拌開即可裝盤。

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