每日攝入咖啡因超過400mg?你早上第一件事就是喝一杯咖啡或茶，希望以咖啡因開始一天的生活嗎?你是不是随後又用一兩杯含咖啡因的飲料跟進，然後全天再喝幾杯咖啡?美國食品和藥物管理局的專家們提醒，咖啡因可以成為大多數人健康飲食的一部分，但過多的咖啡因可能會對您的健康構成威脅，現在小編就來說說關于每日攝入咖啡因超過400mg?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

每日攝入咖啡因超過400mg

你早上第一件事就是喝一杯咖啡或茶，希望以咖啡因開始一天的生活嗎?你是不是随後又用一兩杯含咖啡因的飲料跟進，然後全天再喝幾杯咖啡?美國食品和藥物管理局的專家們提醒，咖啡因可以成為大多數人健康飲食的一部分，但過多的咖啡因可能會對您的健康構成威脅。

1.哪些食品和飲料含有咖啡因?

咖啡因在咖啡，茶和巧克力的植物中自然發現。在一些用作調味品的植物中也發現了它，如瓜拉那，或南美流行的替代茶，例如巴拉圭茶(Ilex paraguariensis)和冬青(Ilex guayusa)。咖啡因也可作為食品和飲料的成分添加。

2.如何知道食品或飲料中含有多少咖啡因?

一般食品的标簽上都會标明含有多少咖啡因的信息。如果沒有那麼在購買時要多加小心。另外，有幾個在線數據庫可以估算某些食品和飲料(如咖啡和茶)的咖啡因含量。

作為參考，350ml左右含咖啡因的軟飲料通常含有30至40mg的咖啡因，230ml左右的綠茶或紅茶含有30-50mg咖啡因，以及230ml左右的咖啡，咖啡因接近80至100mg。能量飲料中的咖啡因含量範圍為每230ml約有40-250mg咖啡因。

3.如何知道自己是否攝入了過多的咖啡因?

對于健康的成年人，FDA指出每天攝入400mg咖啡因，也就是大約四到五杯咖啡是可以的，但是這卻取決于人們對咖啡因的反應以及個人身體的代謝的速度(分解)。

當你出現了失眠、抖動、焦慮、心率快、胃不舒服、惡心、頭痛、煩躁不安等症狀時，就說明你的咖啡因攝入過多了，要注意減少。

4.過多攝入咖啡因會對健康構成危險嗎?

美國食品及藥物管理局(FDA)估計，快速攝入約1200毫克咖啡因(連續喝上12杯)，或0.15湯匙純咖啡因，會到導緻癫痫發作等毒性作用。咖啡因過量的風險随着産品中咖啡因濃度的增加而增加，尤其是純淨而高濃縮的咖啡因産品在過去幾年裡已經導緻至少兩位美國民衆死亡。這些産品通常标記為膳食補充劑，由粉末或液體形式的純咖啡因或高濃度咖啡因組成，通常以散裝包裝的形式銷售，每個容器最多可食用數千份。

僅僅一茶匙純粉末咖啡因所含的咖啡因量就相當于28杯咖啡，而半杯高度濃縮的液體咖啡因産品所含的咖啡因量就相當于20多杯咖啡。這些有毒物質會造成嚴重的健康後果，甚至死亡。

5.如何減少咖啡因帶來的副作用?

如果你習慣每天喝含咖啡因的飲料但是現在想要戒掉，那麼最好逐漸這樣做。突然停止會出現戒斷症狀，與阿片類藥物或酒精戒斷不同，咖啡因戒斷不危險，但是它會讓你難受，會出現頭痛，焦慮和緊張。(孫歡/編譯)

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