地中海飲食有哪些特點?膳食富含植物性食物,包括水果、蔬菜、全谷類、豆類和堅果等,我來為大家科普一下關于地中海飲食有哪些特點?以下内容希望對你有幫助!
膳食富含植物性食物,包括水果、蔬菜、全谷類、豆類和堅果等。
食物的加工程度低,新鮮度高,以食用當季和當地産的食物為主。
橄榄油是主要的食用油。
脂肪提供能量占膳食總能量比值在25~35%,飽和脂肪隻占約7~8%。
每天食用少量适量奶酪和酸奶。
每周食用少量适量魚、禽肉和蛋。
以新鮮水果作為典型的每天餐後食品,甜食每周隻食用幾次。
每月隻食用幾次紅肉。
大部分成年人有飲用紅酒的習慣。
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