材料:脫掉衣服的土豆如幹 白白胖胖的蔥 花椒粉 鹽 白面粉
步驟:土豆擦成條 蔥切成蔥花,土豆條放到盆裡面,灑上蔥花 花椒粉 面粉 鹽,攪拌均勻,放入蒸鍋,蒸30分鐘左右(主要看不爛多少而定蒸多久)
下面我們開始做輔料(輔料可以用西紅柿汁和醋汁)我家人喜歡吃醋汁
把蔥花切好後,起鍋燒油,(喜歡辣點就放點辣椒面)油開倒入蔥花和辣椒面,再倒入醋和水,燒開後放鹽,然後關火即可.
把醋汁澆在不爛子上非常好吃,下面圖片輔助,謝謝大家支持
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