蜜豆芋圓薯圓的做法?食材:木薯澱粉适量、紫薯半個、紅薯半個、涼粉适量、綠豆少量、薏米少量、冰糖少量,現在小編就來說說關于蜜豆芋圓薯圓的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:木薯澱粉适量、紫薯半個、紅薯半個、涼粉适量、綠豆少量、薏米少量、冰糖少量。
蕃薯切片隔水蒸熟。
将蕃薯放涼後用勺子壓成泥後加入木薯澱粉分别合成團。
搓成條切粒。
鍋裡水燒開後,放入薯圓煮熟。
薯圓出鍋後過一下冷水口感會更彈,事先準備了綠豆薏米糖水、涼粉。
将過完冷水的薯圓撈起加到綠豆薏米糖水中攪拌。
加入切粒的涼粉中即可,食用前加點煉乳一起吃很棒。
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