臘肉折耳根如何做?臘肉洗淨切薄片,蒜苗斜切成段,蒜瓣切片,幹辣椒剪段,今天小編就來說說關于臘肉折耳根如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
臘肉洗淨切薄片,蒜苗斜切成段,蒜瓣切片,幹辣椒剪段。
折耳根洗淨泥土和根須,掐成小段。
炒鍋放少量的油,小火加熱。
放入臘肉片煸炒,把油煸出來,臘肉變得透明起卷。
把臘肉推至鍋邊,下幹辣椒炒至辣椒變成淺棕色。
放折耳根,先不要和臘肉混合。
在折耳根上放适量鹽,炒勻。
放入蒜片,把臘肉和折耳根和勻稍炒。
快起鍋的時候撒少許花椒粉。
最後放入蒜苗炒勻出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!