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吃芹菜有哪些好處

生活 更新时间:2024-10-21 18:14:58

吃芹菜有哪些好處?養血補虛芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮 ,我來為大家講解一下關于吃芹菜有哪些好處?跟着小編一起來看一看吧!

吃芹菜有哪些好處(吃芹菜好處有哪些)1

吃芹菜有哪些好處

養血補虛。芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。

清熱解讀,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可适當多吃些。夏季氣候幹燥,人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩,身體不适,常吃些芹菜有助于清熱解讀,去病強身。

利尿消腫,鎮靜安神。芹菜含有利尿有效成分,消除體内水鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%,可治療乳糜尿。從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。

防癌抗癌。它還可以加快糞便在腸内的運轉時間,減少緻癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。芹菜是高纖維食物,它經腸内消化作用産生一種木質素或腸内脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸内細菌産生的緻癌物質。

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