烤箱解凍溫度及時間?根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍内調節烤箱預熱5分鐘,大約200℃,關掉電源稍等2分鐘,等烤箱溫度降下來一些,把要解凍的食物放進烤箱,5-10分鐘左右就可以了,今天小編就來聊一聊關于烤箱解凍溫度及時間?接下來我們就一起去研究一下吧!
根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍内調節。烤箱預熱5分鐘,大約200℃,關掉電源。稍等2分鐘,等烤箱溫度降下來一些,把要解凍的食物放進烤箱,5-10分鐘左右就可以了。
烤箱其實并不适合解凍食物,因為它是從外向内加熱的,需要熱傳導,速度較慢,并且會破壞食物組織成分。
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