苜蓿和什麼相克?不要吃一些其他Vc含量比較高的食物,下面我們就來聊聊關于苜蓿和什麼相克?接下來我們就一起去了解一下吧!
不要吃一些其他Vc含量比較高的食物。
這是由于苜蓿中有一種物質叫做草酸,而當這種物質遇到vc之後會導緻破壞vc的活性,從而也會阻礙我們人體對維生素c的吸收,而且不僅如此苜蓿中還含有一些其他營養元素,而這些其他營養元素與vc之間會出現反應,這種反應是不良的反應,會導緻影響我們人體的消化和吸收。
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