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龍蝦尾怎麼做清湯

生活 更新时间:2025-02-02 21:00:35

龍蝦尾怎麼做清湯?準備小龍蝦500克,胡蘿蔔1段,洋蔥半個,蒜頭3瓣,西芹1根,鹽1勺,白胡椒碎10克,千裡香2克,接下來我們就來聊聊關于龍蝦尾怎麼做清湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

龍蝦尾怎麼做清湯(龍蝦尾清湯做法)1

龍蝦尾怎麼做清湯

準備小龍蝦500克,胡蘿蔔1段,洋蔥半個,蒜頭3瓣,西芹1根,鹽1勺,白胡椒碎10克,千裡香2克。

首先将洋蔥切片,西芹切片,蒜切片。

鍋内倒油,放入洋蔥,西芹,大蒜煸炒,然後将小龍蝦尾洗幹淨放入鍋中。

變色後用擀面杖搗碎,鍋中加水沒過所有食材加入幹百裡香,白胡椒碎。

大火煮開後繼續煮到湯色金黃,然後撈出過濾,湯中放入鹽即可。

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