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食材:南瓜30克,雞蛋1個,低筋面粉20克。
南瓜去皮蒸熟,加入蛋黃打泥,加入面粉攪勻成粘稠狀。
蛋白打發至立尖,南瓜糊倒入蛋白中翻拌。
糊糊放入裱花袋,擠成小粒,烤箱150度15分鐘,大概的時間,如果内部不熟可以100度來個5分鐘,放涼後即可食用,吃不完可以裝罐密封保存。
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