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在中藥學中,艾草艾草煲雞湯不在十八反與十九畏中,所以并沒有很大的配伍禁忌。
艾草煲雞湯有提升氣血和身體元氣的作用,是不錯的食補。
艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯,它有極好的滋補功效。據說,梅州當地女性在坐月子期間必喝艾草煲雞湯。其實,它回不僅非常适合産後虛弱的婦女,對于男性來說,也同樣具有滋補、暖胃的作用。這款湯除了滋補功效外,味道也非常答吸引人,草木的清香,結合雞肉的甘醇,喝起來非常舒服暖胃。
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