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火龍果咕噜肉怎麼做

生活 更新时间:2025-02-11 13:12:42

火龍果咕噜肉怎麼做?材料:火龍果1個、瘦肉300克、姜末10克、生粉2克、胡椒粉适量、生抽一勺、鹽半勺、番茄醬适量、糖适量,白醋适量,我來為大家科普一下關于火龍果咕噜肉怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

火龍果咕噜肉怎麼做(火龍果咕噜肉做法介紹)1

火龍果咕噜肉怎麼做

材料:火龍果1個、瘦肉300克、姜末10克、生粉2克、胡椒粉适量、生抽一勺、鹽半勺、番茄醬适量、糖适量,白醋适量。

火龍果皮去掉最外面那層皮,果肉切成小塊。

瘦肉切大丁,加胡椒粉,姜末,鹽,生粉攪拌攪拌,腌制兩分鐘。

鍋中倒多點油,燒到五成熱,下肉丁,炸到金黃,再複炸一遍,這樣肉才脆。

鍋中留一點點油,小火把番茄醬炒一會,加水,加糖,白醋,煮開,勾芡,煮到濃稠,然後下肉,快速翻炒均勻,加火龍果丁,即可出鍋。

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