裙帶菜是海白菜嗎?裙帶菜不是海白菜裙帶菜是褐藻門、褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻,而海白菜是綠藻綱、石莼科孔石莼植物的藻體,是兩種完全不同的食物因此裙帶菜不是海白菜,雖然幹制品可能相似度比較高,我來為大家講解一下關于裙帶菜是海白菜嗎?跟着小編一起來看一看吧!
裙帶菜不是海白菜。裙帶菜是褐藻門、褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻,而海白菜是綠藻綱、石莼科孔石莼植物的藻體,是兩種完全不同的食物。因此裙帶菜不是海白菜,雖然幹制品可能相似度比較高。
海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體,又名海菠菜、海莴苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色,單獨或叢生,高10—14 厘米,形體常有大小不等的孔。生長在中、低潮帶岩石上。分布渤海、黃海、東海,南海較少。海白菜性味鹹寒,具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。
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