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保利茉莉公館美食

生活更新时间:2025-02-01 22:40:06

人呀，有時候就那麼一個情景，一幅畫面，心頭一熱瞬間勾起了舊時的懷念，比如聞着這大米花的芳香，看着冒氣的大口袋，樣樣都是過往的味道與氣息……

保利茉莉公館美食（南院小廣場的大米花）1

山大南院小廣場

保利茉莉公館美食（南院小廣場的大米花）2

　　那時候南院五号樓頭上有一個小廣場，有個爆米花的老漢，六十多歲推着個獨輪車，進門放下車子也不吆喝，他的神情老實又拘謹。

對襟棉襖的領口有點小，系上扣子緊緊的箍着他的脖子，肩膀頭上露着的棉花上還粘着米花，老式的棉褲紮的老高，光腳穿一雙包子棉鞋，小腿露在外面，黑黢黢的。

保利茉莉公館美食（南院小廣場的大米花）3

山大南院

　　我喜歡蹲在他跟前，聚精會神的看他生火點爐子、抽個空當趁機幫忙轉幾下大肚子黑鍋，拉兩下小風箱，就那麼幾下，立馬感覺幸福的上了天。

大人孩子們手上端一個或是帶喜字、或是帶鴛鴦的大臉盆，裡面放一碗冒尖的大米，南方的“小毛頭”們，拿一碗年糕片，還有一勺子白白的豬大油，大夥就這麼站着排隊，那隊伍老長老長。

瞅見老漢頻繁的看壓力表，這就是差不多了，隻見他使勁的搖幾下大肚子鍋，再猛的吸幾口旱煙，煙袋鍋子在爐邊敲打幾下别在腰間，往地下吐一口痰。

咳……咳……起身拿一根黑乎乎的鐵棍插在鍋頭上，閉上眼大包子鞋就這麼使勁的一踩！

嘣……一陣清煙飄過，鼻子狠狠的吸一口，又香又銷魂……

剛出鍋的大米花，熱乎乎的飄着米香，吃起來脆脆的，放了糖精就更好吃了，盛一碗米花，把頭埋進碗裡，狠狠的來一口。

嘻嘻……鼻孔眼裡都是大米花。

保利茉莉公館美食（南院小廣場的大米花）4

　　那時候爆一鍋米花5分錢，現在多少錢呢？

蚊子和蛾子兜着老頭飛翔，入秋了天氣漸漸的涼快了，這老頭子手搭大肚子鍋把手上，昏昏沉沉的回了我一句：“十塊錢一鍋”。

五分變十塊，恍如隔世……

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