海參怎麼儲藏?冰箱冷藏,海參可以冰箱冷藏首先将活海參放入高壓鍋中,注入海水後,蓋上蓋子,開大火蒸煮十分鐘,然後将海參取出,放入冷水中,等待海參冷卻後,将其裝入有礦泉水的保鮮袋中紮緊,放在冰箱的冷藏層 ,今天小編就來聊一聊關于海參怎麼儲藏?接下來我們就一起去研究一下吧!
冰箱冷藏,海參可以冰箱冷藏。首先将活海參放入高壓鍋中,注入海水後,蓋上蓋子,開大火蒸煮十分鐘,然後将海參取出,放入冷水中,等待海參冷卻後,将其裝入有礦泉水的保鮮袋中紮緊,放在冰箱的冷藏層。
食鹽腌制,海參可以食鹽腌制保存。将海參用高壓鍋處理後,取出放在通風處吹涼,然後向海參表面塗抹食鹽,等待半小時以後,再将海參裝入保鮮盒,放在陰涼的環境中或者冷藏室中。
冷凍保存,海參可以冷凍保存。保存的過程中,要向裝有海參的食品袋中倒入無菌的清水,紮緊袋口後放入冰箱冷凍,讓海參凍在冰塊中,延長保鮮期,但保存時間不能超過一周,以免海參變質。
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