粉哥導讀:每次一發有關羊奶粉的文章，後台或是文末經常會有家長咨詢一款叫“貝特佳”的羊奶粉，雖然在之前的一些文章裡也多次提到過這款羊奶粉，但還未對它做過全面的評測 。筆者在網上一搜“貝特佳奶粉”也顯示有很多用戶的咨詢，既然有這麼多家長關注，那我們今天就一起來看看吧~

奶

不得不提到羊奶本身獨有的營養優勢，據諸多文獻研究表明，羊奶含有氨基酸、維生素、礦物質、乳糖和酶類等200多種營養物質和生物活性成分，乳清蛋白含量較高，脂肪球顆粒小且富含短鍊脂肪酸，相比牛奶，羊奶更容易消化吸收。

此外，羊奶的緻性相對更低，羊奶中的β-乳球蛋白的含量約為牛奶1/2,αs1-酪蛋白約為牛奶的1/7。

此次隻評測貝特的羊奶粉，關于貝特佳牛奶粉我們會在以後的牛奶粉評測系列中單獨去講，此次評測主要從貝特佳的品牌背景、奶源及生産工廠、營養配方、粉質感官、沖調情況及市場反饋幾個方面來看。

圖片來源:奶粉智庫網

1.品牌背景

品牌力我們購買一款品時所考慮的重要因素之一，它在一定程度上能反映出産品的品質與價值。

據了解，貝特佳集團是一家專門從事嬰幼兒奶粉研發、生産、銷售一體化的集團公司，集團下轄青島貝特佳生物科技有限公司、黑龍江貝特佳營養食品有限公司、新西蘭貝特佳營養食品有限公司三家子公司。

貝特佳目前推出的有嬰幼兒配方牛奶粉、羊奶粉以及純羊兒童奶粉、中老年奶粉、孕婦奶粉，是目前市面上少有的多品類布局的奶粉企業。

産品實拍

2.奶源及

産工廠

奶源和生産工廠是确保一款奶粉品質最重要的兩個因素，奶源的優劣很大程度上直接決定了奶粉的品質。據了解，貝特佳羊奶粉的奶源是采用的荷蘭優質莎能奶山羊奶。衆所周知，荷蘭是世界上公認的黃金産奶地之一，因其靠近北海，鹽分較高的海水混合了附近地區淡水湖中甘甜的水源，加上這一地區特有的圍海造田所形成的黏土，一起滋養了當地的優質牧草。而牧草是牛、羊的主要飼料，優良的牧草加上荷蘭優種奶牛、奶山羊，這樣得天獨厚的自然條件使得荷蘭成為全球聞名的黃金奶源地之一。

有了好的奶源，還要有好的工藝，先進的生産設備，嚴苛的檢驗流程及品控。據了解，貝特佳在黑龍江擁有GMP10萬級标準的奶粉生産車間，引進美國勞力上排風幹燥塔，采用幹濕法複合工藝。在2018年《品質》欄目組曾走進貝特佳，對貝特佳羊奶粉生産的全過程進行過全方位拍攝，生産全過程透明化呈現，确保每一罐奶粉質量都經得起考驗。

3.營養配方

營養配方是一罐奶粉的靈魂，直接影響寶寶的生長發育，科學全面的配方能給寶寶更全面的營養，這也是媽媽們在給寶寶選擇奶粉時最為關心和看重的一個方面，那麼關于貝特佳羊奶粉配方怎麼樣，一起來看看~~

圖片來源:奶粉智庫網

從其營養成分表中可以看到，貝特佳羊奶粉的碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素含量均符合我國國标；

圖片來源:奶粉智庫網（

從其配料表來看，貝特佳羊奶用的是純羊乳蛋白配方，還特别添加了核桃油和Bb-12活性益生菌、FOS&GOS益生元組合。

貝特佳羊奶粉配方亮點：

純羊乳蛋白，更易消化和吸收；α-S1酪蛋白含量低，低緻敏；特别添加益生菌Bb-12和核桃油； 全段不含香精白砂糖。

配方亮點

強化配方

說明

強化配方

膽堿

促進大腦發育、提高記憶力

肌醇

促進細胞新陳代謝、助長發育、增進食欲

牛磺酸

①促進嬰幼兒腦組織和智力發育②提高神經傳導和視覺機能。

左旋肉堿

幫助脂肪代謝

（FOS GOS)益生元組合

促進腸道雙歧杆菌增殖，增加腸蠕動，緩解便秘

DHA\ARA

幫助大腦和視覺神經發育

葉黃素

保護視力

在強化配方方面，即雖然在國标中不是必需成分，但大多數品牌都會選擇添加的營養物質，包括：膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、DHA/ARA、核苷酸、益生元組合 。從營養成分表中我們可以看到，除了核苷酸以外其他幾種常規強化營養成分貝特佳都有添加，且膽堿、牛磺酸含量較高，這兩種營養元素對幫助寶寶大腦發育有着重要作用，這一點給貝特佳額外加分~！

此外，據筆者了解，貝特佳羊奶粉是前市面上少有的同時添加核桃油和Bb-12活性益生菌的純羊乳蛋白配方的羊奶粉。我們都知道，核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、磷脂等腦功能代謝和構成神經細胞的重要物質，對寶寶大腦和神經發育有着重要作用，而益生菌 益生元雙管齊下，可幫助調節腸道菌群平衡，助力寶寶健康成長。這也是貝特佳羊奶粉與目前市面上羊奶粉相比，最大的亮點之一。

4.粉質感官及沖調

奶粉粉質及調是我們感受奶粉最直觀的兩個方面，每款奶粉色澤、顆粒大小、幹濕程度、沖調時的溶解性略有不同，這是由于其奶源、配方以及加工工藝的不同所導緻。

1. 貝特佳羊奶粉的粉質觀察

産品實拍

從外觀來，貝特佳羊奶粉

一、呈乳黃，有光澤，顆粒大小适中、均勻，粉質松散，流動性好，肉眼看不到任何雜質，聞起來有嬰幼兒配方乳粉特有的香味，氣味自然。

2.貝特佳羊奶粉的沖調性觀察

筆者在47℃水溫下進行沖調，從整個沖調程來看，貝特佳羊奶粉濕潤下沉快，沖調後溶液均勻，奶液表面無氣泡，瓶壁上有少量小白點且顆粒細小，在靜置狀态下，奶瓶底部會有少許糊狀未完全溶解，但在輕微搖晃奶瓶之後，底部會完全溶解。筆者在記錄完沖調性後品嘗了奶液，感覺這款奶粉的奶香味比較濃郁，回口醇香，完全沒有羊奶的膻味，且甜度很低，口感清淡，非常适合小寶寶食用。

5. 市場反饋：

筆者在寫這篇文章之前特意對終端正在銷售這款奶粉的部分門店和一些正在食用這款奶粉的家庭做過幾個簡單采訪，他們給筆者的反饋都是一緻好評。其中有一位爸爸對筆者說：當時選擇貝特佳這款奶粉，主要就看重了它的純羊乳蛋白和益生菌，而且還添加了核桃油，這個是很多羊奶粉都沒有的，其次，這款奶粉的價格相對來說還比較适中，（門店上促銷）活動下來我也能接受，所以就給孩子買了兩桶先吃，孩子吃了之後感覺挺好的，消化吸收都不錯，反正沒有上火的那些症狀，口感也清淡，不甜，現在孩子一個月基本上要吃4-5桶的樣子。

此外，一個大型連鎖門店負責人向筆者表示：從18年開始，貝特佳奶粉在他們連鎖的銷量就一直在快速增長，因為它品質過硬，所以大家都願意也敢大膽推薦，再加之回頭率高，到目前為止，銷量相比去年已經翻了一番了。

綜合以上總體來看，貝特佳這款羊奶粉表現還是

不的，如果你正考慮給寶寶選擇一款羊奶粉的話，那麼貝特佳羊奶粉是一個不錯的選擇！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!