首先根據自家廚房的上下水位置,燃氣位置,确定廚房水槽、燃氣竈油煙機,熱水器的安裝位置。同時确定家用電器擺放位置,如冰箱,電飯煲。做出櫥櫃的設計構想。如果打算做定制櫥櫃,需要和櫥櫃設計師溝通确定好櫥櫃設計方案後再最終确定廚房的水電位置。如果自己做櫥櫃,要和木工師傅或者水電師傅确定好櫥櫃的各個功能區的位置。以方便确定水電位置,插座安排的位置。
可以用記号筆,在廚房的牆面上,标定廚房水電的開關插座,水口位置。一般開關高度1.3米,地面插座高度30厘米,櫥櫃台面上插座高度1.1-1.2米;油煙機插座高度2.2米。嵌入櫥櫃電器的插座安排在電器的側邊方便插拔,不裝在電器的正後方。
1、廚房水槽附近
在水槽的下方安裝淨水器、廚寶(電熱水器)、垃圾處理器插座,具體安裝幾個根據自家需求确定,一般安裝一個淨水器插座,一個廚寶插座,兩個插座就夠用,如果安裝垃圾處理器,下面的廚寶要取消,因為設備太多,水槽下面放不開。這裡需要注意的是,插座不要設置太高,因為太高會被水槽遮擋,不方便插拔使用,安裝高度在距離地面30~40厘米處即可。盡量遠離水管。
如果水槽台面左右有空間,可以擺放家電,或者其它物品,可以考慮在水槽的台面上方兩側安裝插座,便于後期使用臨時性電器。如果打算安裝洗碗機,台上洗碗機插座應該布置在櫥櫃台面上20厘米處,如果是嵌入地櫃的洗碗機,插座設置在洗碗機兩側的任一側(最好遠離水源)。水管水源附近的插座,要在插座面闆下方安裝防水貼,避免水流滲入插座,有條件建議安裝防水插座。或者帶漏電保護的插座。
2、煙機竈台
現在煙機竈台有兩種,一種是集成式燃氣竈煙機,一種是傳統的分體式煙機竈台。如果是集成式煙機竈台,插座需要安裝在集成竈的左右兩側,哪側方便安裝在哪側。插座高度50厘米。
普通的分體式油煙機,插座安裝在煙機的正後方兩側,高度2.2米左右。如果煙機處不做櫥櫃,是裸露的煙機,可以考慮将插座設置在吊頂上,或者根據煙機尺寸,貼近煙機的位置,避免插座外露導緻影響美觀。這裡的插座高度要距離竈台1.2米以上,遠離火源。
3、其它電器插座
嵌入式電器,如做嵌入式冰箱,嵌入式消毒櫃,蒸箱、消毒櫃等,一般插座設置在電器正後方的左右兩側,方便進行插座的斷電檢查,插頭插拔。一般不建議安裝在電器的正後方,被電器遮擋,因為出現問題不能及時發現,給電器斷電也比較麻煩。
放置在台面上的電器,一般插座設置在電器的附近。通常電器靠邊擺放,所以插座設置在台面的靠邊且略居中一些的位置,不被電器遮擋。根據需要進行設置。插座應均勻布置,考慮細節,因為電器不可能全部堆在一起使用,比如電熱水壺,電餅铛,電飯煲,同時使用時,插座如果布置太集中,三個電器會擠在一起。一般建議在電器使用區集中使用區設置一個九孔,另一側設置一個五孔插座,兩個插座間隔開,方便電器擺放。
插座集中布置雖然節省線路,而且相對來說比較美觀,但是實際使用過程中,出現多個電器同時使用時,往往會将區域完全占滿,不便于其它烹饪操作。
其它未說明電器,或者設備,購買時需要确定其是否需用水電,以及水電端口位置,方便在早期進行水電位置改造。
燃氣熱水器:如果廚房安裝燃氣熱水器,建議設置插座在安裝燃氣熱水器的附近,有些人認為燃氣熱水器不用插座,其實現在的燃氣熱水器均需要電源。因為現在的燃氣熱水器多為強排煙,需要排風機将煙排出去。排風機需要電源。還有帶熱水循環,恒溫系統的熱水器同樣需求電源。
備用插座:廚房的備用插座,一般設置沒有插座的牆體上,在有插座的位置牆體處,就不建議設置備用插座。
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